#06 – PRA EMAGRECER E MANTER, ELE: O KIBE. ORIGINAL, RÁPIDO E FÁCIL.

Sabe aquela comidinha que todo mundo senta na mesa e fica feliz quando vê? Prazer, kibe.

Ator principal e produtor executivo de momentos alegres. Com ou sem arroz mas sempre com salada e fruta de sobremesa. É a refeição amarela/laranja perfeita e também a refeição verde básica de uma refeição compensação. Ou de um almoço rapidinho, em casa ou no trabalho. Quente ou frio.

Uma outra vantagem (mais uma?) é que o trigo do kibe, na minha análise, não é um carboidrato rápido porque tem muita fibra e isso acaba diminuindo o indice glicêmico. Que é o que nós queremos. Ou seja, o trigo que a gente usa pra preparar uma receita de kibe, depois de hidratrado, rende muito.

Claro que tem a tantidade certa, no prato e na receita. Mas isso estará aqui, no final desse post, com vídeo e tudo. É antigo, quando eu tinha mais colágeno, mas é sempre atual. Assiste e anota, tá? Coloquei na proporção certinha.

O kibe, como tantas outras receitas caseiras, light ou não-light, faz parte daquele mundo encantado de pessoas acinturadas, quando a gordura abdominal está mais vazia e o bolso mais cheio. Isso quer dizer que ter kibe pronto em casa, no freezer, na geladeira, na lancheira e na marmita é certeza de uma refeição perfeita.

O kibe é realmente um coringa porque pode estar dentro das 3 cores. Pode ter os 3 selos.

Quando a refeição precisa ser verde, sem nenhum alimento com muito carboidrato rápido, dois pedacinhos de kibe com salada e uns leguminhos está de bom tamanho.

Quando a escolha é uma refeição amarela/laranja, 1/4 do prato com arroz , dois pedaços de kibe (ensino a cortar no video que está no final de desse post) e salada, tá maravilha.

Se for refeição vermelha, ai sim, bota pra quebrar. Nos acompanhamentos, na repetição e na sobremesa.

MAS LEMBRA QUE TODA A REFEIÇÃO VERMELHA PRECISA TER REFEIÇÕES VERDES ANTES E DEPOIS, PRA COMPENSAR E FICAR TUDO NO ZERO A ZERO. É A COMPENSAÇÀO IMEDIATA.

Eu sei que esse é ainda o post 5 desse blog e que parece muita informação. Mas calma.

A organização do emagrecimento e da manutenção que eu ensino com as cores é o único jeito pra ter resultados na saúde e no espelho sem modificar a vida toda.

Escolher o que mais gosta primeiro pra depois apertar o restante do dia, que é o que eu chamo de EMAGRECIMENTO REVERSO é um esquema alimentar plausível e simples. As mais de 5 mil pessoas que já atendi em toda minha vida como nutricionista me dão a certeza disso.

Até o próximo post, que sai todo domingo.

Um beijo,

Tina ; )


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ADENDOS COMPLEMENTARES:

1 – A receita de kibe da minha família! Com quantidade ideal e detalhes mil na descrição do video.

https://www.youtube.com/watch?v=EVff3-X0Vos&t=1s

 

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